Geräte und Zubehör
Primosale
Zubereitung 5 Min
Gesamt 4 Std. 45 Min
1 Ricetta completa
Zutaten
-
2000 g di latte intero fresco (vedere consigli)
-
10 g di sale + q.b.
-
2 g di caglio animale (vedere consigli)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Ricetta completa
Eiweiß
66 g
Brennwert
5355 kJ /
1280 kcal
Fett
72 g
Kohlenhydrate
98 g
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Formaggio
5 Rezepte
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