Geräte und Zubehör
Clemole morelense
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
8 porciones
Zutaten
-
75 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
30 g de aceite
-
1000 g de tomate verde cortados por la mitad
-
3 g chiles serranos sin tallos
-
65 g de hojas de perejil fresco
-
65 g de cilantro fresco
-
65 g de hojas de epazote, frescas
-
1 cdita de orégano
-
1 ½ cdita de sal fina
-
1 papa mediana, cortada en cubos
-
2 calabacitas cortadas en cubos
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Eiweiß
4 g
Brennwert
1256 kJ /
299 kcal
Fett
25 g
Ballaststoffe
7 g
Kohlenhydrate
16 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
METATE & MOLCAJETE
62 Rezepte
Mexiko
Mexiko
Das könnte dir auch gefallen
Gelatina de café y almendras
1 godz. 15 min
Ensalada de nopales
20 min
Tinga de pollo
30 min
Chiles en nogada
1 godz.
Ceviche con chile chipotle
15 min
Chiles rellenos de soya
45 min
Rajas con elote
20 min
Ensalada con tortitas de amaranto y atún
20 min
Ensalada de surimi
10 min
Champurrado
25 min
Sopa de garbanzos con nopales
50 min
Caldo de habas con nopales
9 godz.