Spiced cauliflower pilau

Spiced cauliflower pilau

3.4 27 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 portions

Zutaten

cumin seeds
1 tsp
cardamom pod (green)
2
fennel seeds
1 tsp
whole cloves
2
fresh bay leaf
1
ground turmeric
¼ tsp
ground cinnamon
½ tsp
garlic paste (see Tips)
1 tsp
ginger paste (see Tips)
1 tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
water
600 g
cauliflower cut into florets (3 cm)
700 g
salt
1 tsp
fresh coriander leaves only, for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 871.8 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 241.5 kJ / 57.5 kcal

Fett 1.5 g

Ballaststoffe 5.7 g

gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Kohlenhydrate 5.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Flavours of India 98 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Hommus

Hommus

15 Min

Garam masala

Garam masala

10 Min

Sambhar

Sambhar

1 Std. 30 Min

Gobi masala

Gobi masala

30 Min

Bombay aloo

Bombay aloo

40 Min

Rogani kumbh

Rogani kumbh

45 Min

Chicken in yoghurt

Chicken in yoghurt

30 Min

Lentil curry (dahl)

Lentil curry (dahl)

30 Min

Goan fish and tamarind curry with coconut rice

Goan fish and tamarind curry with coconut rice

1 Std. 15 Min

Baingan ka bharta

Baingan ka bharta

1 Std. 20 Min

Potato karakari

Potato karakari

50 Min

Sabji (vegetable) curry

Sabji (vegetable) curry

30 Min