Kanelbullar - schwedische Zimtschnecken

Kanelbullar - schwedische Zimtschnecken

4.4 1.5K Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 55 Min

24 Stück

Zutaten

Hefeteig

Butter in Stücken
50 g
Zucker
20 g
Milch
200 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Salz
1 Prise
Zimt
½ TL
Kardamom, gemahlen
½ TL
Eier
2
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g

Füllung und Fertigstellung

Butter weich, in Stücken
100 g
Zucker
100 g
Zimt
1 TL
Kardamom, gemahlen
½ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 3 g

Brennwert 645 kJ / 154 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 21 g

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