Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Brombeer-Cheesecake
Zubereitung 30 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
12 Stücke
Zutaten
Biskuit
-
Eier2
-
Zucker60 g
-
Mehl90 g
-
Backpulver½ TL
-
Salz1 Prise
Füllung und Fertigstellung
-
Gelatine weiß8 Blätter
-
Quark, 20% Fett750 g
-
Zitronensaft30 g
-
Zucker170 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
-
Brombeeren400 g
-
Apfelsaft200 g
-
Tortenguss, rot1 Pck.
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 Stücke
Eiweiß
12 g
Brennwert
1310 kJ /
313 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
1.4 g
Kohlenhydrate
32 g
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THERMOMIX® Magazin 8/2017
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Deutschland
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