Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže, bez kostí, na kousky
- 200 gramů uzené slaniny
- 500 gramů vepřové krkovice, na kostičky (nebo hovězího krku)
- 200 gramů cibule, napůl
- 200 gramů šalotky, napůl
- 10 snítek čerstvé petržele
- 2 lístky čerstvého tymiánu
- 5 šalvějových listů, čerstvých (optional)
- 50 gramů koňaku
- 20 gramů soli
- 10 gramů bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 3 čerstvé bobkové listy
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Brennwert
- 1447 kJ / 346 kcal
- Eiweiß
- 31.4 g
- Kohlenhydrate
- 4.2 g
- Fett
- 22.1 g
- Ballaststoffe
- 1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Treska s citrusovým máslem
50 min
Rybí rolky s houbovou náplní
Keine Bewertungen
Králík se zeleninou a brambory
55 min
Parmazánová polévka s rýží
25 Min
Grilované kačenky, vejce, omáčka z medvědího česneku, nové brambory
Keine Bewertungen
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
2h 20min
Chřestovo-sýrový quiche
1h 10min
Celozrnný chléb s pivem a datlemi
2 Std. 40 Min
Terina s kachními játry a portským vínem
Keine Bewertungen
Avokádová krémová polévka
15 min
Medovo-fíková zmrzlina s kozím sýrem
13h
Krém Karamel
3h