Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže, bez kostí, na kousky
- 200 gramů uzené slaniny
- 500 gramů vepřové krkovice, na kostičky (nebo hovězího krku)
- 200 gramů cibule, napůl
- 200 gramů šalotky, napůl
- 10 snítek čerstvé petržele
- 2 lístky čerstvého tymiánu
- 5 šalvějových listů, čerstvých (optional)
- 50 gramů koňaku
- 20 gramů soli
- 10 gramů bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 3 čerstvé bobkové listy
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Brennwert
- 1447 kJ / 346 kcal
- Eiweiß
- 31.4 g
- Kohlenhydrate
- 4.2 g
- Fett
- 22.1 g
- Ballaststoffe
- 1 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Barevné perníčky s marcipánem
Keine Bewertungen
Hrášková kaše
13 Min
Kuřecí salát s mátovou vinaigrette
1 godz.
Kukuřičný chléb (Brôa de milho)
2h 45 min
Bramborové rolky se sýrem a pažitkovým dipem
1h 10min
Válečky Spekulatius
2 godz. 20 min
Francouzské máslo Montpellier
Keine Bewertungen
Raviolky ze salátové okurky s uzenou makrelou
30 min
Smetanová rebarborová zmrzlina
36h 25min
Špízy z drůbežích jater s květákovým pyré a cizrnou
Keine Bewertungen
Vitello tonato
2 Std.
Paštikové penízky
1 godz. 15 min