Burger piselli e ricotta

Burger piselli e ricotta

4.2 293 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 pezzi

Zutaten

500 g acqua
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
300 g di piselli freschi sgranati
30 g di cipolla
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di ricotta vaccina fresca, scolata dal siero
40 g di farina di ceci
40 g di pangrattato + q.b. per impanare
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
g di pangrattato + q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 10.2 g

Brennwert 992 kJ / 237 kcal

Fett 11.5 g

Ballaststoffe 6.1 g

Kohlenhydrate 24.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Burger di legumi 10 Rezepte
Italien

Nutri la tua mente 7 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Farro saltato con piselli e carote

45 Min

Crema di zucchine con filetti di sogliola

40 Min

Broccoli in salsa di ceci

40 Min

Minestra di orzo e piselli secchi

1 Std.

Risotto integrale al radicchio, pere e noci

40 Min

Vellutata di verza al vino bianco

50 Min

Minestra di zucca e riso integrale

1 Std. 20 Min

Orzotto alla crema di ceci con tonno

30 Min

Riso e porri

30 Min

Purè di piselli

40 Min

Zuppa di peperoni rossi e zucchine

55 Min

Crema fredda di zucchine

20 Min