Blanc-manger coco et fruits exotiques

Blanc-manger coco et fruits exotiques

4.6 57 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 12 Std.

6 parts

Zutaten

Le blanc-manger (la veille)

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
350 g de lait de coco
75 g de sucre en poudre
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Le coulis (la veille)

100 g d'eau
70 g de sucre en poudre
200 g d'ananas frais coupé en morceaux
200 g de mangue mûre coupée en morceaux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 3.8 g

Brennwert 1844 kJ / 440 kcal

Fett 30.3 g

Ballaststoffe 2.3 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Desserts faciles 53 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Blanc-manger aux fruits de la Passion

2 Std. 30 Min

Crème au lait de coco

15 Min

Mousse coco aux fruits de la Passion

2 Std. 40 Min

Verrine aux perles du Japon et coulis de mangue

2 Std. 30 Min

Gratin de poire aux amandes

45 Min

Blanc-manger coco-ananas

4 Std. 15 Min

Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

3 Std. 20 Min

Gratin d'abricots façon frangipane

55 Min

Perles du Japon mangue-pamplemousse

1 Std. 30 Min

Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises

4 Std. 40 Min

Gâteau nantais

1 Std.

Blanc-manger coco-citron vert

3 Std. 15 Min