Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 175 g di latte
-
25
g di lievito di birra fresco
oder 15 g di lievito di birra disidratato - 1 cucchiaino colmo di miele
- 2 uova
- 90 g di zucchero
- 80 g di burro morbido a pezzi
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
- 500 g di farina manitoba
- 10 g di sale
- zucchero a velo (optional)
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 1142 kJ / 273 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Fett
- 8 g
- Ballaststoffe
- 2 g
Alternative Rezepte
Brioche col tuppo
3h 30min
Mafalde siciliane
2h 15min
Panini dolci al latte
2h 40min
Brioche morbide molisane
7hod.
Muffolette
3hod.
Bottoncini al latte semidolci
5hod. 10min
Zufoli
5 Std.
Panini del venerdì santo (Hot cross buns)
4h
Brioche francese al burro
5h 40 min
Filone saporito
5 Std. 20 Min
Ciappe
1h 35min
Brioches siciliane
3h 15 phút