Torta rovesciata all'ananas

Torta rovesciata all'ananas

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

8 porzioni

Zutaten

burro q.b.
100 g di latte
250 g di farina tipo 00
1 bustina di lievito in polvere per dolci (15 g circa )
5 uova
250 g zucchero
½ limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata

Caramello

70 g zucchero
70 g acqua
9 fette di ananas sciroppato scolate (tenere da parte lo sciroppo)
9 ciliegie candite
sciroppo di ananas

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 8.8 g

Brennwert 1674 kJ / 400 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 1.3 g

Kohlenhydrate 80 g

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