Spelt Flour Pizza with Chicory and Taleggio

Spelt Flour Pizza with Chicory and Taleggio

4.6 7 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

Dough

sugar
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
water
220 g
extra virgin olive oil plus extra for greasing
30 g
strong white bread flour
200 g
spelt flour
200 g
fine sea salt
1 ½ tsp

Topping

fine sea salt to taste
2 - 3 pinches
chicory quartered
450 g
extra virgin olive oil
20 g
Taleggio rind removed, cut in pieces (2 cm)
200 g
shelled walnuts roughly chopped, to taste
10 - 15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 26.6 g

Brennwert 3130 kJ / 748 kcal

Fett 39.7 g

Ballaststoffe 11.6 g

Kohlenhydrate 75.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pizza 11 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Taste of Spring 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Wholemeal Focaccia with Sautéed Vegetables

Keine Bewertungen

Gluten-free Aubergine and Walnut Tart

1 Std.

Green Spelt Bread Patties

1 Std. 10 Min

Pepper, Anchovy and Onion Cornbread Tart

45 Min

Salted Caramel Pecan Parsnip Cake

3 Std. 20 Min

Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce

1 Std. 40 Min

Cauliflower and Black Bean Balls

1 Std. 10 Min

Banana Ice Cream with Peanut Butter and Chocolate

9 Std. 10 Min

Vegan Roulades with Dumplings and Red Cabbage

2 Std. 20 Min

Florentine-style Spelt Pizza - Pizza fiorentina con farina di farro

1 Std. 20 Min

Beetroot and Kale Pizza

2 Std.

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

1 Std.