Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Nudel-Brokkoli-Auflauf
- Öl zum Einfetten
- 800 g Brokkoli, in kleinen Röschen
- 120 g Bergkäse, in Stücken
- 2 Schalotten (40 g), in Stücken
- 50 g Butter, in Stücken
- 50 g Mehl
- 500 g Milch
- 500 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 geh. TL Salz
- 300 g kurze Nudeln, z.B. Tortiglioni
Tomatensalat
- 1 Schalotte (30 g)
- 5 Stängel Basilikum, abgezupft
- 30 g Weißweinessig
- 20 g Wasser
- 15 g Agavendicksaft
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 50 g Olivenöl
- 600 g Tomaten, mittelgroß, in Spalten
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 3130 kJ / 747 kcal
- Eiweiß
- 26 g
- Kohlenhydrate
- 73 g
- Fett
- 36 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zucchini-Nudeln mit Muskatsahne
45 min
Gemüse-Reis-Auflauf
1h 20min
Brokkoli-Kräuter-Pasta
20min
Tortellini mit Brokkoli-Sahne-Sauce
40 min
Nudeln mit Pilz-Sahne-Sauce
50 min
Gemüse-Nudel-Auflauf
1 godz.
Brokkoli-Pasta
25 Min
Tortellini in Brokkoli-Sahne-Sauce
35 min
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan
1 godz.
Nudelauflauf mit Spinat
1h 20min
Spaghetti mit Gemüse-Sahnesauce
25 Min
Nudelauflauf
45 min