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Bread stew with tomato and onion

Bread stew with tomato and onion
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Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
4 portions
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Zutaten

  • bread broken into pieces
    350 g
  • water
    500 g
  • extra virgin olive oil
    90 g
  • onion
    150 g
  • garlic cloves
    4
  • tomatoes cut into pieces
    100 g
  • salt
    1 tsp
  • pepper, ground
    1 pinch
  • fresh coriander chopped to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 8 g
Brennwert 1975 kJ / 473 kcal
Fett 25 g
Ballaststoffe 5 g
Kohlenhydrate 53 g

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