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Gougères
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
8 portions
Zutaten
-
130 g de gruyère coupé en morceaux
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
150 g d'eau
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
9 g
Brennwert
907 kJ /
218 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
11 g
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Frankreich
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