Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zitronen-Baiser-Torte
Zubereitung 45 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
12 Stücke
Zutaten
Zitronenböden
-
Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten80 g
-
Zucker250 g
-
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Eier4
-
Mehl240 g
-
Backpulver2 TL
-
Salz1 Prise
-
Griechischer Joghurt (10% Fett)130 g
Lemon Curd
-
Zucker110 g
-
Zitronen unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst1 - 2
-
Butter weich, in Stücken80 g
-
Eigelb3
-
Ei1
Baiser
-
Eiweiß3
-
Zucker140 g
-
Salz1 Prise
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
7 g
Brennwert
1753 kJ /
419 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
0.7 g
Kohlenhydrate
57 g
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