Zitronen-Baiser-Torte
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Zitronen-Baiser-Torte

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Zutaten

Zitronenböden

  • 80 g Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 250 g Zucker
  • 1 Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
  • 4 Eier
  • 240 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 130 g Griechischer Joghurt (10% Fett)

Lemon Curd

  • 110 g Zucker
  • 1 - 2 Zitronen, unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
  • 80 g Butter, weich, in Stücken
  • 3 Eigelb
  • 1 Ei

Baiser

  • 3 Eiweiß
  • 140 g Zucker
  • 1 Prise Salz

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1753 kJ / 419 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
57 g
Fett
18 g
Ballaststoffe
0.7 g

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