Pineapple and ginger jam

Name: Pineapple and ginger jam
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 jars
Ingredients: 25 g fresh root ginger; 750 g pineapple, fresh; 25 g lime juice; 250 g jam sugar 3:1

4.2 10 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

2 jars

Zutaten

fresh root ginger peeled and thinly sliced
25 g
pineapple, fresh cut into pieces
750 g
lime juice
25 g
25 g lemon juice
jam sugar 3:1
250 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 jar

Eiweiß 2 g

Brennwert 3017 kJ / 714 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 6.3 g

Kohlenhydrate 171 g

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