Geräte und Zubehör
Makaron po bolońsku
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 porcje
Zutaten
-
150 - 170 g cebuli przekrojonej na pół
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
45 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
-
50 g oliwy z oliwek
-
250 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego
-
1 łyżeczka soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
450 - 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
1 szczypta cukru
-
400 g wody
-
300 g makaronu, suchego, typu penne lub innego krótkiego
-
150 g sera ementaler tartego
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
707.2 mg
Eiweiß
33.6 g
Brennwert
3223.1 kJ /
770.4 kcal
Fett
38.2 g
Ballaststoffe
6.2 g
gesättigte Fettsäuren
21.6 g
Kohlenhydrate
75.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
WŁOSKIE SMAKI
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Makaron z kiełbasą chorizo i serem
20 Min
Makaron à la bolognese
30 Min
Makaron z sosem pomidorowym (dla dzieci)
55 Min
Spaghetti ze szpinakiem
30 Min
Makaron w sosie pomidorowo-ziołowym
50 Min
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1 Std. 30 Min
Pastisio
1 Std. 10 Min
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą
1 Std. 10 Min
Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM5, TM6)
1 Std. 15 Min
Zapiekanka makaronowa z pieczarkami, papryką i kiełbasą
1 Std.
Sos neapolitański
1 Std.
Lasagne bolońska
2 Std. 30 Min