![Potaje de habas Potaje de habas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FF935E24-C5AD-48EA-91E6-56ACFCA1F475/Derivates/AF5AD701-1DD2-472C-913D-4EA7F3D7EFF5.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de habas secas
- 4 cditas de sal fina
- 3600 g de agua
- 1 diente de ajo
- 40 g de chile pasilla, sin semillas
- 15 g de chiles guajillo, sin semillas
- 50 g de cebolla
- 20 g de aceite de oliva, y un poco más para servir
- 160 g de pimiento rojo, rostizado y cortado en cubos pequeños
- 2 chiles pasilla, en aros fritos (opcional)
- cilantro, sólo las hojas, para decorar
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 2360 kJ / 265 kcal
- Eiweiß
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 42 g
- Fett
- 4 g
- Ballaststoffe
- 16 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sopa de habas
2ч.
Clemole morelense
25min
Romeritos veganos
1 godz.
Albóndigas de tempeh
55 min
Mayonesa (vegana)
10min
Sopa de cebolla vegana
35 min
Sopa de garbanzos con nopales
50 мин.
Taquitos de huitlacoche
25min
Hongos con epazote
20 Min
Kimbap vegetariano
1ч. 30 мин.
Nopalitos con guajillo y elote
30 min
Caldo de habas con nopales
9 godz.