Sopa de habas
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Sopa de habas

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Zutaten

  • 250 g de habas secas, limpias
  • ½ cdita de semillas de comino
  • 1900 g de agua
  • 1 diente de ajo
  • 40 g de cebolla
  • 15 g de chile chipotle adobado
  • 130 g de puré de jitomate, ver receta
  • 1 ½ cditas de sal fina
  • queso manchego rallado, para servir

Nährwerte
pro 1 porción
Brennwert
654.6 kJ / 155.9 kcal
Eiweiß
10.9 g
Kohlenhydrate
20.5 g
Fett
3.9 g
Ballaststoffe
8.2 g

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