![Ensalada de lentejas y berros Ensalada de lentejas y berros](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/802A28AF-B397-42C7-B790-DF68A693185B/Derivates/AB17A7F1-E734-41F2-9CA3-4124501699B1.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Lentejas
- 2000 g de agua
- 150 g de lentejas, limpias
- 2 cditas de sal fina
Reducción de balsámico
- 160 g de vinagre balsámico
- 1 cucharada de azúcar moscabada
Ensalada
- 500 g de jitomate bola, en 10 rebanadas de ½ cm de grosor
- 450 g de queso panela, cortado en 10 rebenadas de ½ cm de grosor
- sal fina
- pimienta negra molida
- 50 g de berros
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 559 kJ / 133 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 4 g
- Ballaststoffe
- 1 g
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