Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pasta brisée
- 100 g di farina integrale di grano tenero
- 100 g di farina tipo 00
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 70 g di acqua
- 1 pizzico di sale, preferibilmente integrale
Ripieno
- 100 g di porro a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di tofu naturale a pezzi
- 1 pizzico di sale, preferibilmente integrale
- 200 g di zucchine a rondelle (3 mm circa)
- Nährwerte
- pro 1 fetta
- Brennwert
- 975 kJ / 233 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Fett
- 14 g
- Ballaststoffe
- 2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Torta salata spinaci e pomodori (vegan)
1h 30min
Torta salata con verdure di stagione
1h 25min
Svizzere vegetariane
1h 30min
Tortini di quinoa
1h
Erbazzone (vegan)
2h 20min
Pasta brisée (vegan)
45min
Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)
1h 20min
Tofu in crosta di sesamo
20min
Tofu al cartoccio con verdure
40 min
Veg-burger (vegan)
1h 10min
Penne seitan, mandorle e salvia
20min
Burger speziati di quinoa e cannellini
45min