Waldfrucht-Konfitüre mit Agar-Agar

Waldfrucht-Konfitüre mit Agar-Agar

4.6 79 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 Schraubgläser

Zutaten

Beeren, gemischt, TK aufgetaut
500 g
500 g Beeren, gemischt, frisch
Erythrit
100 g
Zitronensaft
20 g
Agar-Agar (z.B. von Brecht)
1 TL
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 1 g

Brennwert 196 kJ / 47 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 5.7 g

Kohlenhydrate 5 g

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