Confettura estiva

Name: Confettura estiva
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 2 vasetti
Ingredients: 1 limone; 330 g di zucchero; 350 g di polpa di anguria; 350 g di polpa di melone; 1 bustina di gelificante 2:1

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 15 Min

Gesamtzeit 55 Min

Portionen 2 vasetti

Zutaten

1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
330 g di zucchero
350 g di polpa di anguria a tocchetti (2 cm circa) e senza semini
350 g di polpa di melone a tocchetti (2 cm circa)
1 bustina di gelificante 2:1 (25 g)

Nährwerte: pro 1 porzione
Brennwert: 255 kJ / 61 kcal
Eiweiß: 0.2 g
Kohlenhydrate: 16 g
Fett: 0 g
Ballaststoffe: 0.2 g