Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g de agua
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 pellizcos de pimentón dulce
- 2 pellizcos de pimentón picante
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 180 g de pimiento rojo en dados de aprox. 2x2cm
- 180 g de pimiento verde en dados de aprox. 2x2cm
- 2 alcachofas frescas limpias, en trozos
- 150 g de champiñones en cuartos
- 150 g de coliflor en ramilletes pequeños
- 150 g de calabacín pelado, en dados de aprox. 2x2cm
- 150 g de guisantes (frescos o congelados)
- 300 g de patata en dados de aprox. 2x2 cm
- 10 dientes de ajo con piel, chafados
- 300 - 400 g de aceite para freír
- 60 g de aceite de oliva
- 4 hojas de laurel secas
- 300 - 400 g de cebolleta (parte verde y blanca) en trozos de aprox. 2 cm
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 cucharadas de eneldo fresco (u hojas de hinojo fresco)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1186 kJ / 284 kcal
- Eiweiß
- 7.59 g
- Kohlenhydrate
- 15.43 g
- Fett
- 21.29 g
- Ballaststoffe
- 8.09 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45 Min
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1sa
Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake
45 Min
Jardinera de verduras a la menta
40 dk
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
50 Min
Patatas guisadas con huevos
45 Min
Pilota valenciana con sus purés y caldo de puchero
1sa 30 dk
Berenjenas rellenas con huevo
1sa
Wellington de verduras
3h
Arroz meloso con verduras
1sa
Guiso de invierno
40 dk
Paella de verduras
40 dk