Saumon laqué

Saumon laqué

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

La marinade

60 g de vinaigre de cidre
30 g de sauce de soja
30 g de sirop d'érable
10 g de sucre roux
4 pavés de saumon frais sans peau, coupés en deux

Le saumon

20 g d'huile de sésame

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 30.3 g

Brennwert 1407 kJ / 337 kcal

Fett 20.3 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 8 g

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