Glace rhum raisins

Glace rhum raisins

4.9 116 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 12 Std.

800 g

Zutaten

La veille

140 g de raisins secs
100 g de rhum
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
300 g de lait
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 800 g

Eiweiß 30 g

Brennwert 8799 kJ / 2105 kcal

Fett 103 g

Ballaststoffe 9 g

Kohlenhydrate 206 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Glaces 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Confiture d'ananas à la vanille

25min

Terrine de campagne

25h 15min

Pâtes de fruit à la fraise

2h 35min

Pâté en croûte

7h 45min

Confiture légère cerise-fraise

40min

Orange givrée

12h

Crème vanille aux fruits exotiques

2h 15min

Crème brûlée au champagne

2h 25min

Vacherin glacé à l'abricot

4h 30min

Mousse de foies de volaille aux pistaches

24h 20min

Gâteau breton aux pruneaux

12h

Gâteau battu

3h