Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g di farina integrale
- 50 g di farina di segale
- 150 g di farina manitoba
- 10 g di lievito di birra fresco
- 170 g di muesli
- 350 g di acqua + q.b. per spruzzare
- 1 - 2 cucchiaini di sale
- 6 - 8 cubetti di ghiaccio
- Nährwerte
- pro 100 g
- Brennwert
- 1373.1 kJ / 329.1 kcal
- Eiweiß
- 10.3 g
- Kohlenhydrate
- 62.2 g
- Fett
- 4.3 g
- Ballaststoffe
- 7.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pane al rosmarino
10 Std. 55 Min
Pane all'orzo
2 godz. 45 min
Baguette tradizionale
15h 35min
Pane multicereali
17h 30min
Preimpasto per pane
24h 30 min
Pagnotte integrali con lievito madre
4 Std.
Pane rustico ai semi
1 Std. 30 Min
Pagnotta di farro e semi di zucca
3h 40 min.
Pane ai cereali con i semi
3 godz. 10 min
Pane integrale ai semi vari
4 godz. 10 min
Pane toscano con lievito madre
5h
Spighette al kamut
3h 55min