Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
150
g di lievito madre
oder 10 g di lievito di birra fresco - 280 g di acqua
-
1
cucchiaino di malto di orzo
oder 1 cucchiaino di miele - 500 g di farina di semola di grano duro integrale
- 10 g di sale
- 2 cucchiai di semi di sesamo
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 776 kJ / 183 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 1 g
- Ballaststoffe
- 0 g
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Alternative Rezepte
Pane ai cereali con i semi
3h 10min
Pane integrale ai semi vari
4h 10min
Mafalde siciliane
2hod. 15min
Pane multicereali
17h 30min
Pane pugliese
29h 20min
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Muffolette
3 Std.
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Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)
4h