Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 dientes de ajo
- 6 - 8 hojas de albahaca fresca (limpias y secas)
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 600 g de filetes de ternera pequeños (aprox. 10 cm y 5 mm de grosor)
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharada de tomate concentrado (optional)
- 2 cucharadas de alcaparras (aclaradas y escurridas) (optional)
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de sal
- 180 - 200 g de mozzarella fresca escurrida (en trozos)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 945 kJ / 226 kcal
- Eiweiß
- 32 g
- Kohlenhydrate
- 4.2 g
- Fett
- 9.2 g
- Ballaststoffe
- 1.1 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Macarrones con lomo adobado y pimientos
45min
Pollo a la pizzaiola
50min
Tortiglioni con salchichas y setas
35min
Pechugas a la provenzal con guisantes y tomatitos para dos
20min
Bruschetta de pollo y rúcula
40min
Cacerola de carne y arroz
1h 15min
Menú: Pollo a la provenzal con patatas. Pudin de chocolate para dos
40min
Rollo de lasaña
1h 15min
Fingers picantes de pollo para dos
45min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30min
Saltimbocca a la romana
30min
Escalopines al marsala con champiñones
20min