Pizza Margherita mit Bier

Pizza Margherita mit Bier

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

4 Portionen

Zutaten

Pizzateig mit Bier

Bier
220 g
Zucker
1 TL
1 TL Backmalz
Hefe (20 g)
½ Würfel
1 Pck. Trockenhefe
Mehl
400 g
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Salz
1 TL

Belag

stückige Tomaten aus der Dose oder frisch
250 g
Mozzarella in Scheiben (5 mm)
250 g
Salz
3 Prise
natives Olivenöl
1 EL
Basilikumblätter, frisch zerpflückt
12

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 20 g

Brennwert 2544 kJ / 607 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 78 g

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