Geräte und Zubehör
Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
1 Ricetta completa
Zutaten
-
210 g di panna (min. 30% di grassi)
-
365 g di latte intero
-
50 g di tuorli
-
70 g di zucchero
-
30 g di cacao amaro in polvere
-
260 g di cioccolato al latte a pezzi (2-3 cm)
-
15 g di gelatina in polvere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Ricetta completa
Eiweiß
50 g
Brennwert
12138 kJ /
2901 kcal
Fett
203 g
Kohlenhydrate
233 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Luca Montersino
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Mousse al cioccolato
3 Std. 30 Min
Panna cotta
6 Std. 30 Min
Mousse al caramello salato
5 Std. 30 Min
Caramelle mou
1 Std. 15 Min
Milkshake banoffee pie
15 Min
Cioccolata bianca calda ai pistacchi
15 Min
Morettini
3 Std. 10 Min
Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)
20 Min
Milkshake nocciole e vaniglia
15 Min
Sfere di donut al burro di arachidi con salsa al cioccolato
3 Std. 30 Min
Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao
5 Std.
Lemon curd (di Luca Montersino)
25 Min