Schoko-Cheesecakes

Schoko-Cheesecakes

4.1 66 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

12 Stück

Zutaten

Öl zum Einfetten
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao)
100 g
Zucker
100 g
Vanilleschote in Stücken
½
weiße Schokolade in Stücken
100 g
Eier
3
Frischkäse
200 g
Ricotta
250 g
Speisestärke
45 g
Backpulver
1 ½ TL
Erdbeeren (optional) geviertelt, zum Toppen
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 7 g

Brennwert 1077 kJ / 257 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 0.5 g

Kohlenhydrate 21 g

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