Ganache de chocolate
TM31 TM5 TM6

Ganache de chocolate

4.7 (15 Bewertungen)

Zutaten

  • 300 g de crema
  • 325 g de chocolate amargo, en trozos
  • 60 g de azúcar
  • 90 g de mantequilla, en trozos

Nährwerte
pro 1 receta completa
Brennwert
13438 kJ / 3215 kcal
Eiweiß
29 g
Kohlenhydrate
212 g
Fett
250 g
Ballaststoffe
39 g

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