Spezzatino di agnello con cipolle

Spezzatino di agnello con cipolle

4.1 16 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

4 porzioni

Zutaten

50 g di farina tipo 00
900 g di bocconcini di carne di agnello senza nervi a pezzi (2-3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
200 g di cipolle in quarti
2 spicchi di aglio
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
50 g olio extravergine di oliva
3 foglie di alloro fresche
100 g di vino bianco secco
1 dado per brodo di carne
250 g di acqua
1 bustina di zafferano in polvere
15 mandorle pelate
1 pizzico di pepe

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 51.8 g

Brennwert 2581 kJ / 617 kcal

Fett 39.5 g

Ballaststoffe 2.6 g

Kohlenhydrate 14.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Una cena coi fiocchi 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pollo alla romana

1 Std. 10 Min

Pollo con funghi al vino rosso

55 Min

Trippa alla trasteverina

45 Min

Coniglio ai funghi

1 Std. 10 Min

Stufato di pollo e basilico

35 Min

Spezzatino di maiale alla portoghese

3 Std. 10 Min

Spezzatino di manzo danese

30 Min

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1 Std. 45 Min

Spezzatino di reale alle olive

1 Std. 20 Min

Bocconcini di maiale alle cipolle

50 Min

Pollo alla cacciatora

50 Min

Spezzatino di maiale, mele e cipolle

1 Std. 30 Min