Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Crêpes
- 400 g di farina di grano saraceno
- 1 uovo
- 2 cucchiaini di sale
- 300 g di latte
- 600 g di acqua
-
80 - 100
g di burro salato
oder 80 - 100 g di burro
Farcitura
- 500 g di olio di semi di girasole
- 2 tuorli
- 2 cucchiai di senape
- 4 pizzichi di sale
- 4 pizzichi di pepe bianco macinato
- 200 g di carote, pelate e a pezzi (2 cm)
- 3 uova sode, sgusciate
- 3 avocadi, pelati e a fettine sottili
- 50 g di insalata valeriana, lavata e asciugata
- 3 pomodori a fettine sottili
- 160 g di tonno in scatola al naturale, sgocciolato
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 4191 kJ / 1011 kcal
- Eiweiß
- 18.4 g
- Kohlenhydrate
- 38.5 g
- Fett
- 86.8 g
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