Geräte und Zubehör
Esquites de feria
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
8 porciones
Zutaten
-
70 g de cebolla
-
1 chile de árbol seco
-
1 diente de ajo
-
30 g de aceite
-
650 g de granos de elote
-
300 g de agua
-
1 ½ cditas de sal
-
2 hojas de epazote
-
8 cditas de mayonesa para acompañar
-
4 limones para acompañar
-
8 cditas de queso panela rallado
-
chile piquín, seco para acompañar, al gusto
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
482 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
685.8 kJ /
163.9 kcal
Fett
8.6 g
Ballaststoffe
3.4 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
23.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Carnitas de atún
40 Min
Sopa de tortilla
40 Min
Chicharrón en salsa verde
35 Min
Chilaquiles rojos
25 Min
Ponche
40 Min
Torta de chilaquiles de la Condesa
35 Min
Caldo de camarón
40 Min
Chilaquiles divorciados
1 Std.
Enfrijoladas
30 Min
Salsa verde cocida
30 Min
Salsa roja de molcajete
10 Min
Enchiladas suizas
1 Std.