Tartare di pomodori e peperoni

Tartare di pomodori e peperoni

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

4 porzioni

Zutaten

30 g di scalogno a metà
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
4 pomodori a metà
1 cucchiaio di aceto balsamico
1 peperone privato dei semi e a metà
70 g di yogurt naturale non zuccherato
1 cucchiaino colmo di salsa di senape
1 - 2 pizzichi di pepe macinato a piacere
1 cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 2 g

Brennwert 185 kJ / 43 kcal

Fett 1 g

Kohlenhydrate 6 g

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