![Trucha con ensalada de lentejas y naranja Trucha con ensalada de lentejas y naranja](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B64CD525-D976-4C07-9364-EA27378C6F31/Derivates/BA126D97-EDFE-4FA3-9490-77AF7820ADCD.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 truchas asalmonadas limpias en filetes
- 2 dientes de ajo
- 5 ramitas de perejil fresco
- 2 tiras de piel de limón
- 90 g de zumo de naranja
- 20 g de zumo de limón
- 30 g de salsa de soja
- 1 pellizco de chile seco desmenuzado
- 1 calabacín con piel (aprox. 200 g)
- 30 g de vino blanco
- 400 g de lentejas cocidas (en conserva) (lavadas y escurridas)
- 100 g de pimiento rojo cortado en dados
- 1 naranja pelada en gajos cortados en trozos
- 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 695 kJ / 166 kcal
- Eiweiß
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 13.21 g
- Fett
- 4.9 g
- Ballaststoffe
- 4.54 g
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