Apfel-Sandkuchen mit Mandeln

Apfel-Sandkuchen mit Mandeln

4.4 641 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

10 Stücke

Zutaten

Mürbeteig

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
75 g
Zucker
30 g
Zimt, gemahlen
1 TL
Mehl
150 g

Sandmasse und Fertigstellung

Zucker
165 g
Zimt, gemahlen
1 TL
Eier getrennt
2
Salz
1 Prise
Butter in Stücken
160 g
Mehl
140 g
Äpfel klein (z.B. Elstar), geschält, halbiert
4 - 5
Mandelstifte
20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 5 g

Brennwert 1725 kJ / 412 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 46 g

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