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Egg Free Pasta

Egg Free Pasta
5.0 6 Bewertungen
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
4 portions
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Zutaten

  • semolina, durum wheat
    250 g
  • pasta flour plus extra for dusting
    150 g
  • water cold, plus extra for cooking pasta
    150 g
  • fine sea salt plus 1 tsp for cooking pasta
    1 pinch
  • olive oil
    2 Tbsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 11 g
Brennwert 1701 kJ / 406 kcal
Fett 6 g
Ballaststoffe 5.6 g
Kohlenhydrate 74 g

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