Geräte und Zubehör
Gluten Free Lemon Cupcakes
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
24 pieces
Zutaten
-
sugar plus extra for sprinkling130 g
-
vanilla sugar1 Tbsp
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lemons thin peelings of skin only3 - 4
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medium eggs4
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sunflower oil120 g
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yoghurt lemon flavoured125 g
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lemon juice20 g
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gluten free plain white flour180 g
-
cornflour50 g
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gluten-free baking powder1 tsp
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dried instant yeast1 tsp
-
fine sea salt1 pinch
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Eiweiß
2.46 g
Brennwert
503 kJ /
120 kcal
Fett
6.33 g
Kohlenhydrate
13.32 g
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