Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g di burro
- 50 g di cipolla in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio, Parboiled cottura 14 minuti)
- 50 g di vino bianco secco
- 700 g di acqua
-
1
cucchiaino di sale
oder 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa - 1 bustina di zafferano
- 100 g di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato (peso netto)
- 50 g olive nere denocciolate
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1853 kJ / 443 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 67 g
- Fett
- 16 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Risotto patate e rosmarino
40 Min
Risotto alla castellana
35 min
Brasato con salsa alle mele e brut
2h 30min
Anatra all'orientale con funghi, verdure e riso
1h 5min
Stufato di vitello
1 Std.
Sugar Cookie (Biscotti allo zucchero)
4u. 20min
Risotto con uva e gorgonzola
35 min
Risotto alle erbe aromatiche
35 min
Arrosto di lonza con purè di patate
1 godz. 30 min
Girandole con barbabietola e semi di papavero
1 Std. 10 Min
Risotto meneghino rivisitato
50 Min
Cupola di riso al mandarino e Grand Marnier
40 Min