Mexilhões com cerveja e mostarda

Mexilhões com cerveja e mostarda

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

6 doses

Zutaten

sobras de pão cortado em cubos
150 g
azeite
30 g
tomilho-limão só as folhas
1 c. sopa de
queijo parmesão
40 g
salsa mais q.b. picada p/ polvilhar
10 g
alho-francês
100 g
estragão
1 pé de
cerefólio
10 g
10 g salsa
cebolinha fresca
50 g
50 g cebolinho
manteiga
40 g
tomate em pedaços
200 g
cerveja
200 g
sal
1 c. chá de
mostarda em grão
50 g
mexilhão fresco e limpo
1500 g
natas
150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1342.5 mg

Eiweiß 38.6 g

Brennwert 2360.3 kJ / 564.1 kcal

Fett 30.8 g

Ballaststoffe 3.1 g

gesättigte Fettsäuren 12.3 g

Kohlenhydrate 30.6 g

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