Pudin de gambas, surimi y atún

Pudin de gambas, surimi y atún

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

12 raciones

Zutaten

12 palitos de surimi
120 g de atún al natural (escurrido)

120 g de atún en escabeche, (escurrido)
120 g de gambas cocidas y peladas
3 huevos
130 g de leche
120 g de nata
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de mayonesa
4 - 5 pepinillos en vinagre (optional)
4 - 5 aceitunas
1 huevo duro

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 239.3 mg

Eiweiß 9 g

Brennwert 657 kJ / 157 kcal

Fett 12.4 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 2.3 g

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