Pan con salvado, nueces, zanahoria, manzana y yogur

Pan con salvado, nueces, zanahoria, manzana y yogur

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

15 rebanadas

Zutaten

75 g de nueces
40 g de zanahoria en trozos
1 manzana (cualquier tipo) (200 g)
1 yogur natural (125 g)
1 huevo
120 g de salvado de trigo
100 g de leche entera
20 g de levadura prensada fresca
200 g de harina
5 g de sal
1 pizca de bicarbonato
70 g de azúcar
40 g de mantequilla a temperatura ambiente

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 rebanada

Eiweiß 4.28 g

Brennwert 690 kJ / 165 kcal

Fett 6.68 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 21.94 g

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