Chausson aux pommes

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

14 portion

Zutaten

Pâte feuilletée

300 g de farine tout usage
300 g de beurre non salé découpés en petits morceaux, préalablement congelés.
150 g d'eau froide
2 pincée de sel
farine tout usage pour fariner

La Compote

400 - 500 g de pommes rouges coupés en cubes
1 jus de citron d'un citron entier
50 g de sucre
½ c. à thé de cannelle en poudre selon les goûts
1 œuf pour la dorure

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 2.9 g

Brennwert 1126 kJ / 270 kcal

Fett 18.6 g

Kohlenhydrate 22.5 g

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