Sườn Om Tương Đậu Và Nấm Mèo

Sườn Om Tương Đậu Và Nấm Mèo

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

10 khẩu phần

Zutaten

nhánh tỏi
10 gam
hành khô
50 gam
gừng tươi cắt thành từng lát
10 - 15 gam
sườn heo cắt miếng 3 cm
600 gam
600 gam ba chỉ heo, cắt miếng 3 cm
mộc nhĩ ngâm cho mềm
30 gam
nước tương loãng
30 gam
nước tương đặc
20 gam
rượu Thiệu Hưng
50 gam
50 gam rượu gạo
đường phèn
20 gam
tương đậu lên men (tương hột Lee Kum Kee)
60 gam
nước
100 - 120 gam

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Eiweiß 29 g

Brennwert 1527 kJ / 365 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 8 g

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