Cake de chocolate

Cake de chocolate

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

12 raciones

Zutaten

Bizcocho

mantequilla para el molde
harina de repostería para el molde
230 g de harina de repostería
350 g de azúcar
80 g de cacao puro en polvo
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
240 g de nata (30-40% de grasa)
100 g de aceite vegetal
2 cucharaditas de vainilla líquida
2 huevos
240 g de café solo expreso

Frosting y acabado

150 g de chocolate negro en trozos
15 g de cacao puro en polvo
175 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
175 g de azúcar glas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 343.3 mg

Eiweiß 6.3 g

Brennwert 2771 kJ / 662 kcal

Fett 42.5 g

Ballaststoffe 4.6 g

gesättigte Fettsäuren 21.9 g

Kohlenhydrate 70.5 g

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