Costine speziate al caffè

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

10 g di sale
15 g di caffè macinato illy Classico
20 g di olio extravergine di oliva
5 g di aglio in polvere
5 g di paprika dolce
3 pizzichi di pepe nero macinato
150 g di salsa barbecue
1000 g di costine di maiale già divise
100 g di acqua
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1561 mg

Eiweiß 39.6 g

Brennwert 3413.9 kJ / 815.9 kcal

Fett 63.9 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 19.6 g

Kohlenhydrate 18.4 g

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