Tarte cu căpșune

Tarte cu căpșune

Keine Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

24 porții

Zutaten

Aluat de fursecuri

spray cu ulei antiaderent
făină plus pentru presărare
255 g
zahăr
115 g
unt nesărat bucăți
115 g
ou mare (63-73 g)
1
sare
1 priză

Glazură de ciocolată

apă
510 g
ciocolată semi-dulce
70 g

Mousse de căpșune

căpșune liofilizate
30 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime rece
225 g
căpșune fără codițe, împărțite (140 g întregi, 310 g feliate)
450 g
cremă de brânză moale, la temperatura camerei
455 g
unt nesărat moale, la temperatura camerei
30 g
zahăr pudră după gust
85 - 115 g
extract natural de vanilie
1 linguriță
mentă proaspătă (optional) pentru garnisit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 85.2 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 982 kJ / 234.7 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 10.1 g

Kohlenhydrate 18.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Micii bucătari 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Înghețată cu rom și stafide

24 Std. 10 Min

Cornulețe fragede

1 Std.

Înghețată de fistic fără ou

10 Std. 20 Min

Înghețată cu cireșe amarena

8 Std. 10 Min

Înghețată cu iaurt

10 Std. 20 Min

Profiterol

2 Std.

Tort de înghețată Neapolitan

21 Std. 10 Min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4 Std. 40 Min

Semifreddo cu ciocolată /cafea

6 Std. 25 Min

Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut

10 Min

Înghețată vegană de căpșune

5 Min

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen